RILLETTES D’ANGUILLE AUX ZESTE DE YUZU ET BAIE DE SANSHO 100 GR

Ces rillettes d'anguille sauvage pêchée en Loire associent la finesse délicate de l'anguille fumée à des arômes asiatiques subtils. La pâte généreuse est enrichie de crème, d'œuf et de poisson blanc pour une texture onctueuse. Le yuzu, agrume asiatique proche du citron, et les baies de sansho du Japon apportent une fraîcheur lemonnée et épicée distinctive. À tartiner sur du pain grillé ou à servir en apéritif.

Anguille sauvage (35%), crème, poisson blanc, œuf, lait, farine de blé, huile d'olive, sel, vinaigre balsamique (sulfites), zeste de Yuzu (0,3%), baie de Sansho (0,3%), coriandre, piment doux.

Utilisation : À servir en apéritif sur des tranches de baguette ou du pain grillé légèrement beurré. Idéale pour un partage gourmand entre amis.
Allergènes : Contient : gluten, lait, œuf, poisson et sulfites.
Conservation : À conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.