Promo !

CHAMPAGNE DEVAUX COEUR DE NATURE BRUT BIO 75 CL

CHAMPAGNE DEVAUX COEUR DE NATURE BRUT BIO 75 CL

Le prix initial était : 59,90 €.Le prix actuel est : 54,90 €.

(73,20 €/L)

Premier champagne 100% bio certifié de la maison Devaux, élaboré majoritairement à partir de Pinot Noir de la Côte des Bar. Un champagne frais et croquant aux arômes de bergamote et d’abricot sec.

Rupture de stock

Description

Cœur de Nature est la première cuvée 100% certifiée bio signée Champagne Devaux, résultat d'une démarche environnementale exigeante depuis plusieurs décennies au cœur des vignobles de la Côte des Bar. Composée majoritairement de Pinot Noir issu de parcelles certifiées biologiques, elle offre un nez très frais rappelant les biscuits avec une belle maturité aux arômes de bergamote, d'abricots secs et de fleurs séchées. L'attaque en bouche est tonique et légèrement saline. C'est un vin croquant et friand, rappelant la chair bien mûre comme la poire d'Anjou ou la mandarine, avec des notes de fleurs blanches. Une finale tout en fraîcheur et très salivante.

Composition

Majorité de Pinot Noir issu de parcelles certifiées biologiques (Côte des Bar), 30% de vins de réserve

Conseils

Température de service : Entre 8 et 10°C
Accords mets & champagne - En salé : Oie farcie, ris de veau, foie gras, Saint Jacques, joue de lotte, bar, turbot en croûte de sel, fromage Chaource
Accords mets & champagne - En sucré : Chocolat ganache citron, chocolat demi amer
Conservation : À conserver dans des conditions optimales (champagne)
Caractéristiques : Dosage : 5g/L (brut), Fermentation alcoolique en cuves inox, Fermentation malolactique complète, Certifié biologique